Bursdagsfeiring i barnehagen

• Åse Lill Grüner Fladset er førskolelærer og faglærer i ernæring, helse og miljøfag.

Det er faktisk mulig å gjennomføre bursdagsfeiring uten å spise kake og is. Istedenfor kake kan man kose seg med et sunt alternativ som for eksempel; fruktfat, fruktspyd, grønnsaker (minigulrøtter, agurk, småtomater, paprika m.m med dipp (kesam, naturell yoghurt , lettrømme med forskjellige krydder) eller en sunn og forfriskende smoothie.

En del foreldre og besteforeldre har gitt utrykk for sin vrede fordi barna ikke får kake i barnehagen når det skal feires bursdag. Barnehagen er en pedagogisk institusjon som skal fremme god helse og har faktisk retningslinjer å forholde seg til.

Barnehagene oppfordres til å finne alternativer til søt og fet mat og søt drikke ved feiringer og markeringer. Retningslinjene representerer en faglig standard som barnehagene skal strekke seg etter. Sunn mat og gode matvaner er en sentral del av barnehagens virksomhet. Søt mat og drikke bør som en hovedregel unngås i barnehagen.

Retningslinjer for mat og måltider i barnehagen slår fast at de fleste markeringer og feiringer bør gjennomføres uten servering av søt og fet mat og søt drikke. Jeg tviler også på at foreldre generelt ønsker at barna støtt og stadig skal serveres søt og fet mat i barnehagen. Litt mer usikker er jeg på besteforeldregenerasjonen som alltid må ha noe til kaffen. Barna får i seg nok kake og godteri når de feirer bursdagen hjemme med både familie - og barneselskap, og da kan foreldrene selv styre inntaket. La foreldrene få bestemme over barnas sukkerinntak. Sukkerinntaket er for høyt hos mange barn allerede fra småbarnsalder.

Det meste av sukkeret kommer fra brus, saft, godteri, kjeks og kake. Det er med andre ord grunn til å engste seg for at det blir for mye søtt. I løpet av et barnehageåret blir det mange bursdager, merkedager og høytider som feires både i barnehagen og hjemme (altså dobbelt opp). Bursdager, merkedager og høytider har tradisjonelt ofte blitt feiret med pølser, kaker, is og saft i barnehager, men heldigvis så velger mange barnehager i dag sunnere alternativer på merkedager.

Hvorfor ikke serverer fruktfat med oppskåret frukt når barna har bursdag? Riktignok spises det selvfølgelig frukt hver dag i barnehagen, men gjør ekstra utav det når det feires bursdag. Jeg har til gode å høre at barn etterlyse kake når det feires bursdag i barnehagen. Barna storkoser seg med fruktfat.

Ulike ytringer i avisa får meg til å undres på hvem sine forventninger som skal oppfylles. Besteforeldrenes? Barna har da ingen forventninger om å feire bursdag på den ene/andre måten i barnehagen før vi lærer dem det.