Uklart om selvkost i barnehagen

Det lurer de på i Stokke kommune i Vestfold. Bakgrunnen er at kommunen fra nyttår i fjor økte betalinga for mat i barnehagene med 110 kroner måneden. Men matbudsjettet er ikke økt tilsvarende. For kommunen regner ikke bare utgiftene til mat inn i matpengene. Den regner også utgiftene ved å tilby et måltid. Framfor alt er det personalutgifter

Foreldre i samarbeidsutvalget for barnehager i kommunen reagerte på dette. Er det riktig, spør de Fylkesmannen i Vestfold. Fylkesmannen sendte spørsmålet videre til både Utdanningsdirektoratet og Kunnskapsdepartementet. Alle viser til «Merknader til forskrift om foreldrebetaling i barnehager paragraf 1». Der står det: «Eventuelle kostpenger skal i så fall dekke barnehagens faktiske utgifter til måltidene (selvkost)». Men noe klart svar på hva selvkost er det, fikk de ikke.

– Nå vil vi i kommunen henvende oss til statlige myndigheter for å få en avklaring av hva selvkost betyr i denne sammenhengen, sier barnehagesjef Elisabeth Jøranlid i Stokke kommune til Utdanning.

– Når noen fra teknisk etat i kommunen reiser ut for å se på et anlegg, da regnes personalutgiftene med i det som kalles selvkost. I forretningssammenheng er selvkost det du legger ut før du begynner å tjene penger. Derfor har vi gått ut fra at selvkost for måltider i barnehagen, det omfatter ikke bare maten, men det det koster å tilby måltidet. Men foreldre er altså uenige med oss. Så dette må vi få en avklaring på, sier hun.